Regenerative Landwirtschaft am Osterhof – Wie Boden Zukunft trägt
Auf unseren 142 Hektar Ackerland setzen wir auf Direktsaat mit Zwischenfrüchten – für lebendige Böden, stabile Ernten und eine Landwirtschaft, die langfristig denkt. Mit unserer Novag-Maschine säen wir Hafer, Roggen, Gerste, Raps und mehr direkt in den Boden, ohne ihn zu pflügen. Was dabei entsteht, ist nicht nur fruchtbarer Boden, sondern auch ein Erlebnis für unsere Gäste – beim Urlaub oder beim Einkauf im Hofladen.
WeiterlesenBei uns auf dem Osterhof hat sich in 2021 sehr viel bewegt.
Wir wollen mit unserem Betrieb zeigen, dass eine verantwortungsbewusste Landwirtschaft immenses Lösungspotenzial für viele Krisen der heutigen Zeit (Klima, Gesundheit, Strukturelle Entwicklung, Artenvielfat etc.) birgt.
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