Das Osterhof Team
Annemarie
Mein Name ist Annemarie Giordano. Nach meinem Abitur 2010 zog es mich für mehr als sieben Jahre in die Welt hinaus. Ich lebte u.a. in England, Frankreich, Südostasien und Italien. In London und Paris absolvierte ich zwischen 2010 und 2015 ein Studium mit Fokus auf Energiepolitik.
Ich habe mich unter anderem der Vision gewidmet, in der Landwirtschaft neue Wege zu gehen. Unsere 142ha Ackerland betreiben wir aktiv in regenerativer Landwirtschaft. Diese gelebte Verbindung zwischen Mensch und Natur spürt man auch auf unserem Hof an jeder Ecke.
Meine Hobbies sind Malen, Klavierspielen und wie ihr wisst Yoga - man sieht mich dabei manchmal bei Sonnenuntergang auf der Wiese oder bei meinen wöchentlichen Kursen. Darüber hinaus liebe ich das einfache Leben: gutes Essen, gute Freunde und gute Gesellschaft. Mein Lieblingsessen ist Spargelrisotto mit einem schönen Favorita-Wein aus dem Piedmont.
Dass meine Kinder jeden Abend dreckig nach Hause kommen und in Verbindung mit der Natur aufwachsen, ist das größte Geschenk, das ich ihnen und auch euren Kindern mitgeben kann. Ich liebe es.
Ich freue mich, unser kleines Paradies mit Euch zu teilen.
Annemarie
Maya
Hallo ihr Lieben,
ich bin Maya – seit 2025 Teil des Osterhof-Teams und mit ganzem Herzen mitten im Hofleben angekommen. Auch wenn ich nicht auf dem Hof wohne, fühlt es sich für mich jedes Mal wie nach Hause kommen an. Die Tiere, die Natur, das Lachen der Kinder – all das macht den Osterhof für mich zu einem ganz besonderen Ort.
Ich freue mich auf jede Begegnung mit euch. Sprecht mich einfach an, wann immer ihr mögt. Zusammen füttern wir die Tiere, kuscheln mit den Kleintieren im Gehege, gehen auf kleine Abenteuer und genießen die Zeit mit unseren Ponys. Ich begleite euch gerne durch euren Urlaub – liebevoll, aufmerksam und mit ganz viel Freude.
Oft bin ich das erste Lächeln, das euch bei eurer Ankunft begrüßt – und das letzte, das euch bei der Abreise zuwinkt. Ich bin für eure Anliegen da, höre zu, helfe weiter und habe immer Zeit für einen herzlichen Schnack.
Ich freue mich schon darauf, euch kennenzulernen und neue Abenteuer zu erleben.
Maya
Kontakt
Schreibe mir eine E-Mail: maya.osterhof@gmail.com
Nadine
Moin, ihr Lieben!
Ich bin Nadine – die farbenfrohe, quirlige Seele im Hofladen des Osterhofs. Viele von euch haben mich 2025 schon dort angetroffen, denn gemeinsam haben wir den Hofladen liebevoll, lachend und manchmal ein bisschen chaotisch geschmissen. Und wisst ihr was? Ab 2026 gehört der Hofladen ganz mir – und ich kann es kaum erwarten, ihm noch mehr Wärme, Herz und Persönlichkeit einzuhauchen.
Ich komme aus der Modewelt, habe viele Jahre in diesem Bereich gearbeitet – und vielleicht kommt daher meine Liebe zu schönen Dingen, Farben, Details und kleinen Besonderheiten. Gleichzeitig bin ich Mama von drei wundervollen Kindern, habe eine große, lebendige Familie, tierische Begleiter und einen herzlichen Ehemann, der mich auf all meinen bunten Wegen unterstützt. Aus all dem entsteht meine Energie, meine Kreativität und die Lebensfreude, die ich mit auf den Osterhof bringe.
In Nadines kunterbunter Welt, die nun im Hofladen weiterwächst, findet ihr Dinge, die von Herzen kommen: Leckereien, Feines zum Mitnehmen, kleine Überraschungen – und immer ein freundliches Wort oder einen Plausch, der euren Tag ein bisschen heller macht.
Kommt vorbei ab Ende Januar 2026 – im Hofladen auf dem Osterhof Fehmarn.
Ich freue mich riesig darauf, euch zu begrüßen, zu verwöhnen und mit einem Lächeln zu verabschieden.
Eure Nadine, wo das Kunterbunte den Osterhof trifft.
Kontakt
Schreibe mir eine E-Mail: osterhof.hofladen@gmail.com
Hobby Imker Marcello
Ich bin Marcello und auf dem Osterhof Fehmarn als Hobby-Imker tätig. Wenn ich in meiner Imker-Montur bei den Bienen stehe, bin ich ganz in meinem Element. Ich kümmere mich mit viel Ruhe, Aufmerksamkeit und Respekt um meine Völker – denn meine Bienen sind für mich keine Nutztiere, sondern echte Power-Frauen. Manchmal nenne ich sie auch liebevoll meine Prinzessinnen.
Fehmarn rapshonig
Marcellos Fehmarn Honig kannst du direkt im Hofladen kaufen und probieren. #hofmade
Mir ist wichtig, ihnen achtsam zu begegnen und ihnen den Raum zu geben, den sie brauchen. Jede Arbeit am Bienenstock erfolgt ruhig und bedacht – denn Bienen spüren sehr genau, wie wir ihnen begegnen.
Was ich an Bienen besonders faszinierend finde
Ein paar Dinge, die mich immer wieder staunen lassen:
Eine einzelne Biene produziert in ihrem gesamten Leben nur etwa einen Teelöffel Honig
Bienen sind unersetzlich für die Bestäubung unserer Pflanzen und damit für unsere Nahrung
Ein Bienenvolk funktioniert wie ein perfekt abgestimmter Organismus, in dem jede Biene ihre Aufgabe kennt
Honig ist ein reines Naturprodukt, das aus der Zusammenarbeit tausender Bienen entsteht
Mein Lieblingsmoment auf dem Osterhof
Jedes Jahr gibt es einen Moment, auf den ich mich ganz besonders freue: das gemeinsame Honigprobieren direkt aus der Wabe. Frisch, naturbelassen und voller Geschmack – für mich ist das immer wieder ein kleines Wunder und die schönste Belohnung für die Arbeit der Bienen.
Die Imkerei bedeutet für mich Verbundenheit mit der Natur, Verantwortung und Wertschätzung. Ich bin dankbar, diese besondere Aufgabe hier ausüben zu dürfen – und meine Prinzessinnen ein Stück auf ihrem Weg begleiten zu können.
Marcel
Luba & Vasil
Привіт, дорогі друзі – Hallo ihr Lieben,
wir sind Luba und Vasil – voller Freude Teil des Osterhof-Teams.
Ich heiße Luba und bin die gute Fee des Osterhofs. Mit viel Liebe, Geduld und einem feinen Blick für Details zaubere ich eure Ferienwohnungen so schön her, wie ihr sie bei eurer Ankunft vorfindet: sauber, gemütlich und einladend. Ich kümmere mich außerdem um die Gärten und Beete – überall dort, wo etwas wachsen, blühen oder einfach schöner werden darf, bin ich gern am Werk.
Und ich heiße Vasil und bin euer Haus- und Hofmeister. Ich repariere, schraube fest, baue auf und bringe alles wieder in Ordnung, was mal klemmt, wackelt oder stehenbleibt. Wenn ein Kettcar kaputtgeht oder irgendwo eine helfende Hand gebraucht wird – bin ich sofort da. Mit meinem Werkzeugkoffer und einem Lächeln halte ich den Osterhof am Laufen.
Gemeinsam sind wir ein echtes Dreamteam. Wir arbeiten Hand in Hand, unterstützen uns gegenseitig und stecken jeden Tag unser Herz in den Osterhof, damit euer Urlaub so unbeschwert und schön wie möglich wird.
Luba & Vasil
